Met / Honigwein Barrique im Eichenfass gereift

Im Eichenfass gereift. Original echter Met auf Basis von Wald- und Blütenhonig.  Dieser Honigwein hat eine angenehme und nicht penetrante Süße, ist vollmundig und mit einem angenehmen Abgang. Feine Blütenhonignoten in Kombination mit den herben Geschmacksnuancen des Waldhonigs geben diesem Met etwas Besonderes, nicht nur für Wikinger.

Wir haben diesen Met in drei verschiedenen Varianten: klassisch in der Glasflasche mit 0,75L Inhalt,  mittelalterlich im Steinzeug (0,75L) oder als Barrique, mindestens 6 Monate im Eichenfass gereift (0,5L). Die Farbe ist goldbraun. Die Flasche ist verkorkt und mit echtem Bienenwachs versiegelt.

Wir empfehlen diesen Met gekühlt zu servieren (12 bis 16 Grad C). Er empfiehlt sich durch seinen ausgewogenen Säureanteil sowohl als Aperitif als auch als Digestif.

Im Unterschied zu vielen anderen Metgetränken enthält dieser Honigmet kein Schwefeldioxid (Sulfite), sondern wird durch ein aufwendigeren Prozess  mittels Filtrierung  haltbar gemacht. Dieser Met ist frei von Konservierungsstoffen, künstlichen Aromen und Farbstoffen. Hergestellt und abgefüllt in Deutschland.

Füllmenge: 500ml, lieblich
Alkoholgehalt: 15% Vol.
Zutaten: Honig, Wasser, Hefe

Hinweis: Keine Abgabe an unter 18-jährige (s. auch unsere AGB´s).
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